Buonasera a tutti ^_^ Ecco il secondo post dedicato all'alimentazione vegana e vegetariana (il primo lo trovate QUI ). Tutti i prodotti elencati li potete trovare nei comuni supermercati [tra parentesi] ;) Ps: questa volta non sono molto salutari eheh
-[Supermercati vari] Agritech
Prodotto: pizza Gegè
Contenuto: 825 gr (3 pizze da 275 gr cad)
Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0", mozzarella (18%), passata di pomodoro (15%), acqua, formaggio Edamer (6%), olio di oliva, sale, lievito naturale, olio di semi di girasole, origano, spezie, aromi.
Giudizio: pur facendo la pizza in casa ogni tanto mi tornava la voglia di una pizza già pronta (che tristezza ;D) ma tutte quelle in vendita contengono caglio animale, tranne questa. Infatti sia la mozzarella che l'Edamer sono prodotti con caglio microbico. Il gusto mi piace e la pizza è ben condita anche se, ovviamente, essendo un prodotto già pronto e surgelato è bene non consumarlo spesso. Per chi è vegetariano quindi è ok :) Attenzione però agli altri prodotti della stessa marca perché alcuni contengono olio vegetale* e altri strutto.
- [Coop] Coop
Prodotto: patatine rustiche
Contenuto: 180 gr
Ingredienti: patate, olio di semi di girasole, sale.
Giudizio: ovviamente non sono molto salutari :P però se avete bambini, amici a casa o volete uno snack, queste patatine vanno più che bene. Purtroppo quelle delle altre marche (o almeno la maggior parte) contengono olio di palma*; queste, oltre a non contenerlo, sono anche buone e non troppo salate. Inoltre costano pochissimo.
- [Supermercati vari] Rigoni di Asiago
Prodotto: Nocciolata
Contenuto: 270 gr
Ingredienti: : zucchero di canna, nocciole, cacao, latte scremato in polvere, burro di cacao, estratto naturale di vaniglia Bourbon, olio di girasole e lecitina di girasole no Ogm.
Giudizio: Beh, potevo non inserire la Nocciolata? E' veramente buona sia di sapore sia di ingredienti infatti, a differenza della Nutella e altre creme, non contiene olio di palma*. Ovviamente è adatta ai vegetariani ma non ai vegani. Se ancora non l'avete provata.. fatelo! :)
Questa volta i prodotti sono solo 3 perché volevo parlarvi di un paio di posti scoperti a Lecce (se vi capita di passare :)) dove è possibile trovare prodotti vegan. La prima è una piadineria, "Piadina Salentina", in via Vito Fazzi 2; l'ho scoperta l'estate scorsa ed è una piccola piadineria situata nel cuore di Lecce dove, oltre ai gusti classici, troverete il buonissimo Vegan Kebab realizzato con Seitan prodotto da loro e dove potrete aggiungere vari ingredienti (anche la maionese veg!). La loro piadina è talmente buona che mi sono ritrovata alle 11 di sera a mangiarne una :D Poi è gestita da ragazzi simpaticissimi, quindi dovete provarla :)
Un altro posto è la gelateria pasticceria Martinucci, in via Trinchese. Purtroppo l'ho scoperta il giorno prima della mia partenza (in effetti hanno aperto il giorno prima) e una volta è bastata per farmi amare questa gelateria. Oltre a proporre gusti insoliti (Pinguì, Rocher, Cassata, ecc) vendono anche gelati vegan e per celiaci! Infatti io ho preso i gusti riso/cioccolato e riso/pistacchio, veramente ottimi! Per non parlare dei prezzi: la coppetta media a 2,50 euro piena di gelato *-*
Se invece non siete a Lecce potete andare al Tolleranza Zero in via Ciampoli 3 a Foggia. E' una libreria/caffetteria a tematica LGBT dove troverete the, tisane e cappuccini vegan ;)
Non mi resta che augurarvi... buon appetito :P
*olio di palma: oltre a non essere salutare sta causando la deforestazione.
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