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Alla scoperta della Puglia pt.1 {Make your veg

Ogni anno, al primo articolo dopo le vacanze estive, scrivo sempre: “tra poco pubblicherò il post con i luoghi da visitare a Lecce!”. Dopo secoli, è arrivato quel giorno 😃.

Qualche anno fa ho scoperto che dal paesino sperduto dove vado in vacanza, passa il treno. Da allora faccio ciao ciao ai parenti, zaino in spalla e via 😎.
Conosco meglio Lecce della mia città, e non sto scherzando 🙈.
Devo partire però con un punto negativo: gli orari dei treni.
In Puglia ci sono tanti, tantissimi paesini; per andare a scuola o semplicemente per lavorare, bisogna spostarsi nelle città o nei paesi più grandi. Per questo motivo nella maggior parte delle famiglie sono presenti più macchine.
Se le persone usano le macchine, ovviamente in pochi prendono il treno, di conseguenza non ce ne sono molti. Quest'anno sono capitata durante la chiusura di alcuni binari della stazione di Lecce, il che ha portato a diminuire ulteriormente la frequenza dei treni 😣. Sono comunque riuscita a fare le mie gite 😍.
Le mete principali sono state Lecce e Otranto, quindi farò due post (o forse tre 🙈)!

Direi di partire con la prima. 

Piccola premessa (dopo il papiro appena finito, ci vuole 😂): non, ripeto, non andate in Puglia se siete a dieta. Io vi ho avvisati.

Se volete visitare il Salento, pernottare a Lecce potrebbe essere una buona idea. È vero, i treni non sono frequentissimi, ma con un po' di organizzazione si può fare. In estate ci sono anche vari bus che vi portano nelle città principali. Per questo vi sto dicendo che può essere un'ottima “base”.
Ecco per voi il primo saggio consiglio: scarpe comode. Mi rendo conto che farsi selfie instagrammabili perfetti sia uno dei vostri obiettivi (spero di no, in effetti 😂), ma lasciate perdere scarpe con il tacco e sandali con le zeppe. Per visitare Lecce senza rompersi una caviglia, dovete essere comodi. Non vergognatevi delle vecchie scarpe da ginnastica 🙋.
Secondo consiglio: organizzatevi ma non troppo. Quest'anno mi ero proprio messa d'impegno ma gli orari e le vie trovate su internet, non sempre corrispondevano al vero. I negozi aprono e chiudono quando vogliono, fatevene una ragione.

La prima cosa da fare tutti i giorni, a prescindere dal luogo in cui vi troviate, è la colazione. Non dovete mai saltarla è_é.
La Puglia è il paradiso del cibo, buon cibo.
Avrete solo l'imbarazzo della scelta.

Nota sui dolci: i famosi pasticciotti e mostaccioli, nella ricetta tradizionale, vengono prodotti con lo strutto. Ancora oggi molti negozi lo utilizzano, quindi fate attenzione.

Una catena che adoro ed è sparsa in tutta la regione, è Martinucci.
Ottima a colazione, pranzo e come spuntino di mezzanotte. Pasticciotti, croissant, pasticcini, gelati di gusti particolari, gelati vegani al riso. Questi ultimi dovete provarli. Sono leggerissimi e gustosi!
C'è un negozio proprio in centro, in via Salvatore Trinchese. A breve apriranno anche a Roma.
Gelateria Tentazioni
Anche qui c'è l'imbarazzo della scelta, ma non potete andare via senza aver assaggiato i cornetti al cioccolato. Hanno una pasta leggermente diversa dal solito, sono più piccoli ma semplicemente spettacolari!

Segnata su qualsiasi guida. È una tappa fondamentale.

LaFeltrinelli
So che mi darete della pazza, ma se siete amanti dei libri e volete sedervi, passate dalla sede in Piazza Sant'Oronzo. I pasticciotti ci sono anche qui. Io ho scoperto il mio amore per la crema al caffè proprio in questo negozio; buonissima la torta vegana alle mele.

All'Ombra del Barocco - Bar ristorante
Non sono ancora riuscita a fermarmi in questo bar all'aperto. Prima o poi dovrò farlo perché è attaccato a una delle librerie più famose e fornite della città 😍.

Per quanto riguarda il pranzo, io punto quasi sempre sui dolci 😂.
Quest'anno ho scoperto due posti che fanno anche cose vegan e vegetariane.

Il negozio è piccino, ma ci sono comunque alcuni sgabelli. Potete anche consumare i piatti portandoli a casa. Che ci crediate o no, ho trovato più scelta qui che nei ristoranti, dove appena dici di essere veg, ti portano le tristissime verdure grigliate.
La mia scelta è ricaduta sulle verdure gratinate (vegan) e tortino di zucchine (vegetariano). Le verdure erano buone, ma il tortino... A saperlo avrei comprato la teglia intera 😣. Dovete assolutamente assaggiarlo!


Gastronomia Zenzero
Tornando al discorso iniziale, mi ero segnata questo posto ma quando sono passata era chiuso. Peccato, perché solo a vedere le immagini su internet, mi era venuta l'acquolina in bocca. Sarà per la prossima volta 😄.

La Credenza (Puccia vegan) - via Libertini 46
Durante la mia breve incursione ad aprile, ho scoperto per puro caso un piccolo locale che fa la puccia. Che scoperta, direte voi. Puccia vegana è meglio? 😂. Potete scegliere il ripieno, tra tante verdure senza origano (per me è fondamentale). Fanno tutto quelli del negozio anche l'impasto della puccia.

Mangiare giapponese a Lecce? Sì, se il negozio è così bello che sembrerà di essere a Tokyo! Varie scelte vegan e vegetariane e possibilità di consultare il menù online.

Vari
Suore benedettine (Via delle Benedettine)
Scoperte grazie alla guida Lonely Planet. Qui non si parla di dolci di mandorla (famosissimi nel sud italia) ma dei dolci di mandorla. Le persone si fanno i viaggi solo per assaggiare queste piccole creazioni. In fila ho incontrato una signora venuta appositamente da Leuca. Altre persone e i parenti mi hanno confermato che come li fanno loro, nessuno. Costano, non dico di no, ma vi assicuro che valgono fino all'ultimo centesimo.
Inserite la via su google maps, perché nei paraggi non c'è nulla se non abitazioni.
Sono suore di clausura, quindi non le vedrete ma vi passeranno i dolcetti tramite un mobiletto a rotazione (sicuramente ha un nome ma mi sfugge lol), dove poi dovrete mettere i soldi e farlo girare. A Pasqua producono solo dolci a forma di agnello, a Natale a forma di pesce e durante il resto dell'anno semplicemente rotondi. 

Qui dovete assolutamente assaggiare il Nocciolato: granita al caffè, panna montata, cioccolato e nocciole 😍.

In realtà si chiama Mille e una crepes, ma in città la conoscono tutti così. Minuscola creperia aperta solo la sera, gestita appunto da due gemelli. Buonissime! Preparatevi però a stare un bel po' in fila 🙅.

Caffetteria Danny
Come me, conoscerete questa pasticceria grazie a Cake Star. Ho scoperto solo il mese scorso che in realtà mia zia fa sempre qui la torta di compleanno (senza glutine e senza lattosio). Assolutamente promossa 😂.

Bene, questo era il post mangereccio. Prima o poi arriverà anche quello dei luoghi imperdibili 😄.




Book review ~ "Uno di noi sta mentendo" {Make your veg

Sfruttando al massimo il mio cellulare nuovo (no ok, lo uso per la musica e per i giochi 😅), durante le mie vacanze ne ho approfittato per scrivere un paio di recensioni sui libri. Questa è l'ultima 😂. Le altre le trovate nei post precedenti 😚. Quindi sì, è stata scritta in agosto e pubblicata a dicembre 😢Buona lettura 😎.

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Continua la mia presenza saltuaria sul blog 😨.
Mentre sto scrivendo questo post, mi trovo in vacanza in Puglia (anche se lo pubblicherò nel 2040) 😂. Non ho portato il pc con me, ma ho scoperto che esiste l’app di Word per smartphone 😆. So che per voi è una cosa ovvia, ma per me che finalmente ho preso un cellulare relativamente decente, è la scoperta del secolo... Oltre ai vari giochi che ho scaricato, come Mystic Messenger (NON fate partire il download, ne va della vostra salute mentale!), Love Live (vedi sopra), Animal Crossing e altri, ovviamente. A proposito: ne avete alcuni da suggerirmi? 😸.

Partiamo con l'argomento di oggi, va!
In valigia ho deciso di mettere sei libri (purtroppo ce n'erano altri 7 che per ovvie ragioni ho dovuto lasciare a casa 😣 ) e ne ho già terminato uno.
Sto parlando di “Uno di noi sta mentendo” di Karen M. McManus.



Un paio di mesi fa rimasi colpita da alcune foto su Instagram, riguardanti proprio questo volume.
Lo prenotai subito in biblioteca et voilà 😝.
I best seller o comunque i libri famosi, non sono il mio genere di lettura ma la trama di questo era troppo interessante per non leggerlo.

È ambientato in un liceo americano; i protagonisti sono quattro ragazzi (più uno che muore quasi subito 😖).
Le loro descrizioni da studenti delle superiori sono le classiche:

Bronwyn: studentessa modello, occhialuta e che segue sempre le regole;
Addy: biondina, con bellissimi capelli e una delle ragazze più belle della scuola;
Cooper: Campione di baseball del liceo, con una fidanzata bellissima e che vorrebbe essere scelto per una delle migliore squadre universitarie;
Nate: il cattivo ragazzo della situazione, perennemente nei guai con la legge;
Simon: un ragazzo con pochissimi amici, creatore dell’app Senti Questa, dove pubblica segreti scomodi degli altri studenti.

Cosa mi ha attirato tanto? Simon muore nelle prime pagine, durante l'ora di punizione e con presenti solo le persone elencate sopra. Quattro allievi che da testimoni si trasformano rapidamente in sospettati.
E poi si parla di segreti.
Insomma, sarebbe stato illegale non leggerlo 😍.
Mi è piaciuto? Beh, l'ho finito in due giorni… che dite? 😋



Devo dire che il vero colpevole mi è venuto in mente solo verso la fine del libro; non ho mai dubitato del mio preferito (Nate 😍).
Lo stile narrativo è davvero scorrevole e continuerete a leggerlo anche per scoprire ulteriori segreti 🙊. 
Unico aspetto non proprio positivo: un paio di segreti dei protagonisti sono abbastanza scontati, come quello di Cooper.
Sono sicura che passerete delle ore piacevoli con questo volume!
Viene classificato come Young Adult ed effettivamente lo è. Io ho 26 anni (ormai quasi 27 🙈) ma l'ho adorato lo stesso 😃
Se l'avete letto, ditemi chi era il vostro sospettato 😨

Scheda
Pagine: 295
Prezzo: 15 €
Editore: Mondadori
Voto: ⚉⚉⚉⚉⚇ (4/5)




Crema vegan tofu, olive e capperi

Buooooongiooornoooo 😎
Per una volta mi sono messa ai fornelli e vi ripropongo una cosa golosissima 😍
Si tratta della crema tofu, olive e capperi, presa dal libro "Salute in cucina vegan" dell'editore GiuntiDemetra; io ho solo modificato leggermente le dosi.
Questo libro mi è stato regalato al mio compleanno di qualche anno fa, ed è stato molto apprezzato! Contiene ricette vegan (ma dai? 😂) dalle più semplici e veloci alle più complesse, con una cosa in comune: la golosità 😍 Vorrei avere il tempo di cucinarle tutte 😄

Ormai è arrivata l'estate e con questo caldo, nessuno ha voglia di mettersi ai fornelli. Se poi mettiamo in conto le varie gite fuori porta, le giornate al mare e gli stuzzichini... cosa vi viene in mente?
PANINI 😄

Questa crema infatti, è ottima spalmata semplicemente sulle tartine oppure abbinata ad altri ingredienti nei panini. Ora passiamo alla realizzazione u.u

Ingredienti (le dosi sono solo indicative):
-300 gr di tofu
-40 gr di olive nere (o verdi) denocciolate
-10 gr di capperi
-Olio evo se occorre

Procedimento:
Lavate e fate scottare il tofu per 5 minuti; fate lo stesso con i capperi. Tagliate a pezzetti il tofu e le olive e mettete tutto nel frullatore (io ho usato quello ad immersione). Se volete la crema un po' più morbida, potete aggiungere l'olio. Pronta! Avete visto? In mezzo secondo avete preparato un'ottima crema vegan, senza sale e buonissima 😍 Troverete la ricetta anche sul canale YT ❤

Potete acquistare il libro direttamente dall'editore (click) o in tutte le librerie.

Alla prossima! ❤






Il Beauty-case da viaggio perfetto

Dopo un po' di tempo (ehm emh 😔) ecco il secondo post vacanziero, collegato ai miei cosmetici estivi preferiti (post qui).
L'estate scorsa sono stata via per poco più di una settimana. Dovendo viaggiare in aereo, era indispensabile organizzare perfettamente il beauty-case 😉
Spero che i miei suggerimenti vi siano utili ❤



IL BEAUTY-CASE (da valigia)
Su questo farò un post a parte (un altro 😂), altrimenti questo sarebbe diventato infinito.

IL BEAUTY-CASE (per l'aereo, nel bagaglio a mano)
Nel mio caso, studiare bene ogni singolo cosmetico da inserire, è stato un'ancora di salvezza 😂 Come ormai sapranno anche i muri della mia vicina di casa, la mia valigia ha deciso di rimanere un giorno e mezzo in più ad Amsterdam, mentre io ero dall'altra parte del mondo.

Fortunatamente nel bagaglio a mano c'erano (vi faccio tutto l'elenco, anche dei prodotti non cosmetici):

- mini spazzolino con mini dentifricio *
- salviette multiuso
- salviette intime 12 pz (buone quelle dei Provenzali all'aloe e quelle a marchio Iper)
- mini deodorante in pietra Natura Amica (da A&S o su Primobio; ottima resa, leggero e perfetto per i viaggi)
- flaconcino da 100 ml con latte detergente *
- flaconcino da 100 ml con bagnoschiuma *
- flaconcino da 100 ml con shampoo *
- 2 mini creme mani Nonique (se non sbaglio da 10 ml) *
- stick labbra solare Bioearth (ve ne ho parlato qui) *
- burrocacao Viviverde *
- pottino da 10 ml con crema viso *
- campioncini di crema corpo *
- mini asciugamano (avete presente quelli quadrati? Ecco 😂)
- elastici, cipria, pennello per cipria, fazzoletti, cotton fioc, spugnetta viso, specchietto, pettine, mollettone, salviette per occhiali, cerotti, pinzette e forbicina (su quest'ultima avevo dei dubbi ma me l'hanno fatta passare).
- cambi per due giorni (sapientemente arrotolati 😂)
- pigiama e costume da bagno
- ovviamente i documenti, quadernino, penne e cavo per il cellulare.
- bustine di Enterogermina (per i deboli di stomaco come me 😂)
- taralli come se non ci fosse un domani

Mi hanno dato della pazza per aver portato tutte queste cose solo nel bagaglio a mano, ma col senno di poi, mi hanno dato ragione 😂 Anche se la vera domanda è: come hanno fatto ad entrare tutte queste cose nel bagaglio a mano? Mistero.

La prima cosa a cui dovete assolutamente prestare attenzione, è la capienza dei flaconi. Devono essere di massimo 100 ml, contenuti in una busta richiudibile trasparente. Nel mio caso, ho messo al suo interno solo i prodotti contrassegnati dall'asterisco.
Vi consiglio di mettere le salviette in un sacchettino a parte, tipo quelli per il ghiaccio. In questo modo eviterete la fuoriuscita del sapone, in caso di chiusura errata (a me non è capitato eh).
Ho scelto il deodorante in pietra per due motivi: quello di Natura Amica è davvero ottimo e, non essendo liquido, non avrete problemi.
Armata di nastro adesivo, ho ricoperto tutti i flaconi. Evidentemente ho qualche problema, ma almeno non si sono aperti accidentalmente 😂
Come avrete notato, non ci sono prodotti di make-up. (S)fortunatamente non mi trucco 😂

Bene, ora che avete letto tutto, mi date anche voi della pazza? 😂 Cosa portate di solito nel bagaglio a mano? :)






I miei alleati per l'estate :-)

Ormai ci stiamo avvicinando alle vacanze estive (ok, forse sono un po' troppo avanti...) e voglio farvi due post: uno sui cosmetici per il mare e l'altro sull'organizzazione del beauty-case da portare in vacanza. Che ne dite? 😎
Parto subito con due premesse: l'anno scorso sono stata al mare dopo 9 anni di assenza (anche dalla piscina) e sono andata dall'altra parte del mondo, dove il sole scottava parecchio 😂
Ora, alcuni di questi prodotti li avrete sicuramente già visti sulla mia pagina (facebook) ma qui ho deciso di raggrupparli per fare un articolo unico. 


La prima cosa che ho comprato è stato ovviamente il solare; non volendo abbronzarmi o ustionarmi, ho acquistato il latte solare alta protezione di Antos. Troverete presto la recensione su un blog esterno e posterò qui il link ❤

Successivamente ho pensato alle labbra; sapevo che il sole sarebbe stato particolarmente forte a qualsiasi ora del giorno e un semplice burrocacao non sarebbe bastato. Ho puntato quindi sullo stick labbra solare di Bioearth con SPF 25. E' testato al nickel, è senza profumo e la confezione è da 5 ml. Devo dire che le mie labbra non si sono bruciate e sono rimaste idratate; purtroppo dopo poco tempo appariva una bruttissima patina bianca. Ho provato ad applicarne meno ma il risultato era sempre lo stesso. 
Morale: se dovete stare tutto il giorno sotto il sole cocente ve lo consiglio, altrimenti puntate su altro... non è il massimo andare in giro con le labbra bianche 🙅 Ah, stavo per dimenticarmene: resiste all'acqua (anche se non è scritto da nessuna che è waterproof). 

L'ultimo acquisto fatto in bioprofumeria è stato Alessandra scudo divino (termoprotettore) di Sezione Aurea. Avendo i capelli già rovinati, non avevo intenzione di peggiorare la situazione 😁 Trovate la recensione sul canale, insieme agli altri cosmetici (click). Non posso far altro che promuovere a pieni voti questo prodotto ❤

Prima di partire per la "vera" vacanza, sono stata in Puglia una settimana, ho fatto un salto da l'Erboristeria La Violetta e ho preso il gel d'aloe di Bioearth. Acquistato come dopo sole in realtà ma alla fine si è rivelato essenziale per la mia bruciatura alla schiena. 

Da aggiungere a questi c'è ovviamente la crema ice 90-60-90 di Alkemilla, di cui trovate la recensione qui. 

Questi sono stati i prodotti che ho utilizzato al mare, come vedete ho preso l'essenziale. Forse non tutte ci pensano, ma le labbra vanno protette 😊
Prossimamente (ormai tutti conoscono i miei tempi...) con il post sul beauty-case da viaggio 😉

Voi avete usato questi prodotti? 😎

Link utili
Sito Antos: click
Sito Bioearth: click
Sito Sezione Aurea: click
Instagram: click